- Champagne extra-sec
- Le champagne extra-sec est un champagne dans lequel on a ajouté une liqueur de dosage, il peut contenir de 12 g à 20 g de sucre par litre
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
extra sec — adjective Etymology: extra (III) of champagne : containing from 1.5 to 3 percent sugar by volume : somewhat dry : drier than sec and sweeter than brut … Useful english dictionary
extra-dry — [ ɛkstradraj ] adj. inv. • 1878; de 2. extra et angl. dry « sec » ♦ Anglic. Très sec (boisson alcoolisée). Champagne, martini extra dry. ● extra dry adjectif invariable et nom masculin invariable (de extra et anglais dry, sec) Se dit d un… … Encyclopédie Universelle
Champagne (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
Champagne (Vin) — Vin de Champagne Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
Champagne (vin) — Vin de Champagne Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français
champagne — 1. champagne [ ʃɑ̃paɲ ] n. f. • Xe; lat. pop. °campania, de campus → campagne 1 ♦ Géogr. Plaine crayeuse ou calcaire. La champagne de Saintonge. ♢ Appos. (cour.) Fine champagne : eau de vie de qualité supérieure provenant de la région de Cognac.… … Encyclopédie Universelle
Champagne Ayala — Sommaire 1 Introduction 2 Histoire 3 Vinification Gamme 4 Ayala aujourd hui 5 Sources, b … Wikipédia en Français
Champagne Philipponnat — Bouteille de champagne Philipponnat Champagne Philipponnat est une marque et une maison de vin de Champagne, fondée en 1910 à Mareuil sur Aÿ. Elle est propriétaire d un vignoble de 17 hectares, planté essentiellement en Pinot noir et réparti sur… … Wikipédia en Français
extra- — 1. extra ♦ Élément, du lat. extra « en dehors » : extra atmosphérique, extracellulaire. ⊗ CONTR. Intra extra 2. extra ♦ Élément, de extra, servant de préfixe augmentatif : extrafrais, extraplat. ⇒ hyper , super , ultra . ● extra Préfixe, du latin … Encyclopédie Universelle
Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne … Wikipédia en Français